как варить цветные макароны?

Подскажите, как правильно варить цветные макароны, чтобы при варке они не теряли цвет? Я варю в сответствии с рекомендациями на пачке (10-12 мин) но они все равно белеют
10 лет назад от Саша Мельникова

1 ответ



0 голосов
В воду соль и оливковое масло. У меня не белеют. Может от сорта зависит макарон. 10 - 12 минут - это бле чем Грандо дуро, а они цветными бывают редко. Варите на минуту меньше - аль денте.
10 лет назад от Анна Кузнецова

Связанные вопросы

1 ответ
что делаете с листьями хрена, свеклы, лука, морковки?
4 года назад от Roman Orehov
2 ответа
Где купить вино. Знакомые угостили вином привезенным из Молдавии Где купить в Воронеже настояще Молдавское вино ?
11 лет назад от лена катина
3 ответа
Вы слышали про "пищевую" норму потребления алкоголя?
6 лет назад от __Печалька__