как варить цветные макароны?

Подскажите, как правильно варить цветные макароны, чтобы при варке они не теряли цвет? Я варю в сответствии с рекомендациями на пачке (10-12 мин) но они все равно белеют
9 годов назад от Саша Мельникова

1 ответ

0 голосов
В воду соль и оливковое масло. У меня не белеют. Может от сорта зависит макарон. 10 - 12 минут - это бле чем Грандо дуро, а они цветными бывают редко. Варите на минуту меньше - аль денте.
9 годов назад от Анна Кузнецова

Связанные вопросы

4 ответов
Чем РЕАЛЬНО вредна кола, если отбросить всякие страшилки по типу член отвалится?
3 годов назад от Luchy
1 ответ
Кто допукает волосато-бородатых На кухню? это ведь в блюдах будет
6 годов назад от коммуникативист политология
1 ответ
Почему в продаже нет колбасы без Е отравы?
4 годов назад от валентина максимова