Почему при стерилизации банки разбиваются? В чем может быть причина?

НАПОЛНЯЮ ОВОЩАМИ БАНОК (4) , отправляю их на стерилизование, кипячу банки 30 мин, снимаю с огня, собираюсь закатать, а двух из них разбиты, каждые 2 банки разбиваются, уже второй раз так случилось
10 лет назад от Люба Намчук

1 ответ



0 голосов
Или банки были треснутые, или ставили холодные банки с овощами в горячую воду, или наоборот, доставали горячие банки после стерилизации и ставили их на что-то холодное. Других причин нет.
10 лет назад от Ильнур

Связанные вопросы

2 ответа
Почему многие не понимают сухие вина/брют/экстра брют и пр? Им только полусухое/полусладкое и др?
3 года назад от Димулька
10 ответов
Что будет если выпить стакан молока и заесть бананом? ) Есть то и другое, кто пробовал? )
12 лет назад от Алина
3 ответа
Как правильно готовить лягушек? Их надо покупать или можно в деревню съездить, половить в лесу? Как их правильно ловить?
8 лет назад от Юля Новикова