Ваш самый простой и вкусный рецепт приготовления курицы?

Answer 1

порционно нарезать, обвалять в пряных травах, немного соевого соуса - залить водой, чтобы едва покрывало. . томить 1 час на малом огне. . Есть лучше теплой или остывшей .

Answer 2

Рецептов много, для разных куриц-если домашня старая-на холодец или бульон/суп с домашней лапшой.
А самый простой рецепт и самый быстрый: куриную грудку обмыть, обсушить, натереть специями с 2-3 каплями растительного масла, лучше пусть постоит минут 20 и в микроволновку на микроволнах-готовится считанные минуты и секунды. В процессе несколько раз перевернуть.

Такая готовая грудка идут хоть куда-в пиццу, в солянку мясную сборную или просто супчик на 1 раз сварить, в бутерброд, в салаты, то же оливье или в окрошку, да и просто можно е съесть с майонезом и хлебом.

Answer 3

ох, у меня их столько! )
1. кари + в духовка - в духовке запекаю также маринованную курицу и фаршированные грудки.

2. чахохбили в кастрюльке

3. сациви и ленивое сациви

4. тушеная курица с грибами/с черносливом/с чесноком и травами/в сливочном соусе с куркумой

5. куриные котлеты

6. куриная запеканка

7. куриная мусака

8. куриный шашлык

9. маринованная курица на гриле

10. куриная грудка в горчично-лимонном соусе

11. отбивные из куриной грудки

12. куриные окорочка, жареные на сковородке в остром соусе

13. фаршированная беконом и чесноком куриная грудка

и это - далеко не все. )

Answer 4

Курица а-ля гриль в духовке

Ингредиенты:
1 курица не большого размера
1 головка чеснока
1 пучок петрушки
1 пучок тимьяна
1 соль, перец по вкусу

Приготовление:
Первым дело в нижнюю часть духовки ставим противень со слоем соли на фольге и разогреваем духовку до 200 градусов. Затем фаршируем брюшко курицы дольками чеснока, петрушкой и тимьяном. Солим, перчим изнутри и снаружи и выкладываем курицу на решётку, грудкой вверх.
Запечённая курица над слоем соли
Через 15-20 минут, после того как грудка у курицы подрумянилась, переворачиваем птицу и продолжаем ворочать каждые 10-15 минут.
Запечённая курица над слоем соли
Через час-полтора получается вкусная, сочная курица а-ля гриль.