Что приготовить из шоколада?

Answer 1

Острый шоколадный соус с перцем. К масу и птице- очень интересный соус. Перец чили, лук, чеснок- все мелко режется и обжаривается на оливковом масле. Добавляем немного воды и тушим пока лук не станет мягким. Добавляем любые специи по вкусу, соль, добавляем именно горький шоколад (50 гр. на 1 среднюю луковицу и 2-3 острых перчика чили)