Что готовить на последний урок технологии?

У нас финальный урок технологии! И нам надо приготовить что-то мега вкусное и красивое! И что бы это было лучше всех
10 лет назад от )))))))))))

1 ответ



0 голосов
Апельсиновые пирожные

Ингредиенты
яйцо 3 шт
сахар 150 грамм
мука 170 грамм
сливочное масло 70 грамм
разрыхлитель 1 ч. ложка
Ингредиенты (для начинки) :
апельсиновый сок (лучше свежевыжатый) 220 мл
сливки 33% 500 мл
желатин 20 грамм
сахар 150 грамм
Необходимый инвентарь: духовка (180 градусов) , форма для торта (смажьте маслом, желательно разъемную)
Способ приготовления
 1. Для приготовления бисквита взбейте яйца с сахаром, добавьте растопленное сливочное масло, взбейте. Просейте муку с разрыхлителем и перемешайте до однородной массы.
 2. Вылейте полученное тесто в форму для торта и поставьте в духовку до готовности (около 35 минут) . Охладите бисквит. Можете еще пропитать бисквит (не вытаскивайте из формы) .
 3. Для начинки сначала замочите желатин в холодной воде (150 мл) , затем залейте в кастрюльку, доведите практически до кипения и сразу уберите, затем охладите.
 4. Взбейте сливки с сахаром до плотных пиков. Смешайте с соком и перемешайте. Затем введите в желатин и перемешайте.
 5. Полученную начинку выложите на бисквит и поставьте на ночь в холодильник. Затем разрежьте на пирожные.
 Приятного аппетита!
10 лет назад от Dr Mario

Связанные вопросы