Все о еде
Войти
Регистрация
Посоветуйте простые рецепты с тортильей. Спасибо.
9 годов
назад
от
Элена
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
тортилья, гуакамоле (читай авокадо с солью и специями и чесночком в пюре) фарш обжареный, свежие перчик и огурчик, соус сметанный или любой ( томатный) , все в тортилью, прогреть или не прогревать на гриль-сковородке. лопайте)
9 годов
назад
от
Алексей Гладких
▲
▼
0
голосов
Фахитас
Смешать все ингредиенты для маринада, оставить в нём мясо минимум на ночь. Дать мясу согреться за 2 часа до приготовления, обсушить, жарить по 2-3 минуты с каждой стороны на гриле. Накрыть фольгой, дать отдохнуть мясу 10 минут. Нарезать поперёк волокон тонкими широкими ломтиками, работая ножом под углом в 30 градусов к мясу. Подавать в пшеничной лепёшке тортиьяс, выкладывая поверх мяса по 1 ст. л. : сальса, гуакамоле, сметана, сыр, кинза.
На 10-12 шт. 500 г говяжьей пашины (flank steak) . Для маринада: 3-4 зубчика чеснока;
9 годов
назад
от
Tatyana Lazareva
Связанные вопросы
1
ответ
зачем делать чупа-чупсы которые не помещаются в рот?
5 годов
назад
от
Алена Смыкова
7
ответов
Подскажите рецепт приготовления жаркого в горшочках
12 годов
назад
от
Sunny
1
ответ
Купила готовые замороженные сырники. Не хочу жарить их на масле, можно ли подогреть в микроволновке?
2 годов
назад
от
Марина Кинг