варила холодец. мясо подгорело. бульон горчит. можно ли избавиться от горечи? если нет то что делать?

10 лет назад от Марина Ерёменко

1 ответ



0 голосов
Подгорело - подразумевается прилипло ко дну эмалированной кастрюли!

Про горечь слышу в первый раз, а вот чёрные шкварки, с неприятным горелым привкусом могут быть, в таком случае всё выбросить и начать варить холодец заново!
10 лет назад от Евгений Конищев

Связанные вопросы

1 ответ
Рецепт самых вкусных сырников дайте пожалуйста
4 года назад от Diteeloff
2 ответа
Пробовала сухарики в пол. хлебного пластика, все в масле, солено-чесночные, как они готовятся, кто знает ?
10 лет назад от Айнур Гатиятуллин
2 ответа
Добрый вечер. Что приготовить в духовке Оочень вкусное на ужин?
4 года назад от Юлия Кондаурова