Какая выпечка вкусне: с духовки или с мультиварки? Почему?

Answer 1

Мультиварка - на самом деле рисоварка в которую китайцы засунули ещё несколько режимов. Вот рис (точне каши) она и варит лучше всего. Ну потушить ещё может естественно.
А для качественной выпечки требуется хорошая духовка. Лучше тоже электрическая - неё инертность больше.
Сравнивал. Так как в мультиварке, можно попытаться и на сковородке под крышкой испечь. Во всяком случае коржи для рыжика можно на сковородке испечь даже быстре чем в духовке.
Но вот с пирогами такой финт не выйдет. Сверху тесто хоть и готово, но бледное, без корочки и как отмокше.

Answer 2

Пробовала печь и там и там. В духовке получается однозначно вкусне и симпатичне. В мультиварке все варится, бледное такое, влажное, без корочки, не поймешь испеклось или нет. Ну и далеко не все рецепты выпечки годятся для мультиварки.