Можно-ли в мультиварке под ВЫСОКИМ ДАВЛЕНИЕМ запекать курицу в рукаве

Answer 1

Почему нет? Для рукава есть всего 1 правило: найдите на нём перфорацию и ложите в духовку или мультиварку ваш рукав этими дырочками (перфорацией) вверх.

Answer 2

Нет смысла класть курицу рукаве в мультиварку. Тем боле, если под давлением, значит у вас скоре вариант скороварки, и курица и так будет герметично закрытой и тушиться в собственном соку. Причем именно тушиться, но не запекаться. Если просто тушеную курицу, кладите в мультиварку БЕЗ пакета. Если именно запеченую в рукаве - в духовку. Получаются два совершенно разных блюда.