Почему именно так говорят"Что кашу с утра не ел"? Могли бы за место каши и другое блюдо или закуску сказать

Answer 1

раньше, прежде чем сесть завтракать, крестьянин наработается до пота по хозяйству, и утром ему нужна хорошая калорийная пища, чтобы восстановить силы и иметь их для трудового дня.

Answer 2

Пословица - типичное высказывание. О чем? О типичной еде. Когда сложилась эта пословица, типичной едой была каша. Людям, занятым физическим трудом, хорошо поесть с утра горячего и сытного. И доступного.
Думаю, у других народов эта пословица тоже есть, но пища в ней другая.

Answer 3

Каша — здоровье наше! Каши богатые и бедныеСамыми «богатыми» крупами, то есть насыщенными белками и минеральными веществами считаются рисовая, овсяная и гречневая. Победне — пшенка, манка и кукуруза. Овсянка и гречка содержат очень много клетчатки, а значит витаминов группы В и минеральных веществ. Правда витамины из каш усваиваются плоховато, на тот же кальций надеяться не стоит. Каши едят с утра, в это время кальций — элемент, любящий вечер и ночь — особенно капризен. Меньше клетчатки в манке, рисе и «геркулесе» , эти продукты легко перевариваются, поэтому ими откармливаются после и во время болезней. Самая «бедненькая» каша — это кукурузная, в ней нет ни клетчатки, ни полноценного белка, ни витаминов. Зато кукурузная каша не вызывает и уменьшает брожение в кишечнике, е полезно давать детям и взрослым, страдающим вздутием живота.