Квашеная капуста мелко порезала, посолила . уложила в кастрюлю, она суховатая. . Водички подлить ?

10 лет назад от Оксана Бородкина

2 Ответа



0 голосов
а между *посолила* и *уложила* вы е хорошенько перетерли до появления сока? если сока маловато-под хороший гнет. от воды забродит. если только маринадом. можно попробовать еще раз перетереть е
10 лет назад от balanina liliana
0 голосов
гнет нужно установить на капусту, самый простой вариант тарелкой накрыть и на тарелку банку с водой, Кстати, раз сока нет, возможно гнет слишком легкий.
10 лет назад от Первая *****

Связанные вопросы

1 ответ
Что из сладкого готовите сами?
3 месяца назад от Таня Бо
2 ответа
Ветчина Вязанка. как вам?
3 года назад от Lucas
2 ответа
Где в Москве купить НАСТОЯЩЮЮ корицу. Не кассию! В обычном магазине, не интернет-магазине.
9 лет назад от Наталия Стрелец