Картофельная запеканка - чья национальная кухня?

Answer 1

Ни одна домашня кухня ни в одной европейской стране не обходится без картофеля. Считаю, что это национальное блюдо белорусов, их еще называют "бульбаши". По -белорусски бульба- картошка. В белорусской кухне много разных блюд из картошки, в том числе запеканок.
Вместе с тем картофельная запеканка это интернациональное блюдо, в разных странах называется по разному. Пробовала и испанскую тортилью, и итальянское gateau di patate, но больше всего нравится греческая мусака, правда там кроме картофеля много других ингредиентов.