Девчонки к вам вопрос) ) по выпечке

Question

Вобщем как у вас получаются ровные красивые оладьи круглые такие) ) вот сделал тесто все как надо ну щас подойдет ну потом же его ложной на на сковороду но они кривые все не круглые) ) как вы так добиваетесь чтобы у вас были красивые они) ) подскажите поделитесь секретом . то сейчас подойдет я буду жарить а хотелось бы что бы они были посимпатичне)

Answer 1

А ты его не ложкой бери, а в кулачок и выжимай между большим и указательным пальцами левой руки, а правой этот шарик снимай и на разогреьую с маслом сковороду выкладывай.

Answer 2

На Вашей фотографии скоре сырники, но никак не оладьи! ) а насчет оладий-если они у Вас с дрожжами. то можно аккуратно на сковородку выкладывать, там тесто достаточно густое и они"держат"форму.

Answer 3

на картинке скоре лепёшечки жареные - в них кладётся чуть больше муки
а именно такие можно нарезать стаканом из раскатанного теста и дать им подойти а потом жарить \\\\\ сахарку в них маловато - бледные