Скажите, острый (горький) перец теряет свою остроту при термобработке? Ну хоть чуть-чуть

10 лет назад от Александр Калинин

1 ответ



0 голосов
Варила конфитюр из острого перца. Вкусный, остро-сладкий такой получается. На 600г сладкого перца 3 штуки острого (нашенского, выращенного в средней полосе) и 150г сахара. Классный такой конфитюрчик получается !
10 лет назад от Сергей Сушенцев

Связанные вопросы