Все о еде
Войти
Регистрация
что должен уметь зав производством
10 лет
назад
от
ангелочек ангелочек
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
Закончите для начала техникум (или как это сейчас называется) , получите диплом повара 5 разряда. потом на курсы зав. производством. ну, дале-расти и расти, а все остальное можете выше посмотреть)
10 лет
назад
от
mmadbazzzq
▲
▼
0
голосов
сегодня для начала- иметь высше профессиональное образование, иметь разряд профессиональный не ниже 4, хотя лучше- 5-ый. иметь организаторские способности, знать бух. учет и экономику, уметь читать и составлять калькуляционные карты, знать принцип работы оборудования.
10 лет
назад
от
shido takido
Связанные вопросы
2
ответа
Можно ли есть икру рыбы (Сельди) Девочки
8 лет
назад
от
Ольга Захарова
2
ответа
Сколько делать маринада из расчета на один килограмм лисичек?
8 лет
назад
от
павлова наталья
1
ответ
СПОСОБЫ механической обработки рыбы с костным скелетом в зависимости от размеров? Подскажите пожалуйста ! Срочно надо (
11 лет
назад
от
Солнечная