Рецепт быстрых и вкусных оладий с яблоками для тех, кто никогда не готовил?

Я еще подросток, а вот приготовить что-то очень хочется. В нашей семье все любят оладьи и я решила, что приготовлю именно их. Есть ли какой-нибудь подходящий рецепт для меня? Желательно подробно, легко, да еще и с картинками? Спасибо!
10 лет назад от поцык

3 Ответа



0 голосов
может и испечь их за Вас? ? )
PS 1л кефира, 4 яйца, сода на кончике ножа, соль/сахар по вкусу (примерно 1/3 чл/3 чл, сответственно) , мука постепенно до густоты сметаны. всё! если хо, можете потереть на терке и добавить 1-2 яблока (до муки! ) .
10 лет назад от Татьяна
0 голосов
Оладьи по-немецки с яблокомИнгредиенты: 700 г яблок
360мл молока
340 г пшеничной муки
75 г сахара
4 яйца
6 ст. л. сливочного масла
2 ст. л. сока лимона
1/2 ч. л. корицы молотой

Приготовление:

1. Перемешать корицу и 50 г сахара.
2. Муку перемешать с оставшимся сахаром и солью, тонкой струйкой влить молоко, затем по одному вбить яйца, вымешивая тесто после добавления каждого яйца.
3. Использовать лучше сладкие яблоки: очистить их, вырезать семена, нарезать на ломтики 3 мм толщиной, сбрызнуть соком лимона, перемешать с тестом.
4. На среднем огне в сковороде растопить сливочное масло, наливать тесто половником и жарить оладьи в общей сложности 4 мин, один раз перевернув, когда на поверхности начнут появляться дырки.
5. Перед подачей оладьи по-немецки с яблоком посыпать ране перемешанным с корицей сахаром.
10 лет назад от Киндер Пингви
0 голосов
Оладьи с яблоками =
Для теста: 5 ст. ложек (с горкой) муки, 0, 5 л кефира или простокваши, 1-2 яйца, 5-7 яблок среднего размера, соль, сахар по вкусу и 2-3 ст. ложки сахара для обсыпки.

Для жарения: 100 г сливочного масла или подсолнечного;

Яйца взбить, соединить с кефиром или простоквашей, добавить соль, сахар, муку.
Яблоки натереть на крупной терке, опустить в тесто, перемешать; и замесить пышное, легкое, полугустое тесто.

Разлить ложкой на смазанную маслом горячую сковороду оладьи и печь как обычные оладьи.

Оладьи снять со сковороды, положить на блюдо, посыпать сахаром.
10 лет назад от Nataniel Rai

Связанные вопросы