что такое смалец услышала такое слово

10 лет назад от Николай Шварц

2 Ответа



0 голосов
В кулинарии под смальцем понимается традиционный продукт деревенской кухни многих народов — жир, вытапливаемый из свиного сала, подкожного и нутряного (кишечного) жира, жировых обрезков.
10 лет назад от ДерзкаЯ__эмилиЯ
0 голосов
Это жир, который выжаривается из свиного сала и потом застывает при охлаждении. Закуска из смальца: на ломоть серого хлеба густо намазать смалец и посолить. Сверху густо засыпать мелко нарезанным репчатым луком. Вещь!
10 лет назад от алина Маньковская

Связанные вопросы

1 ответ
а вы сливочное масло с какими добавками предпочитаете покупать, с вялеными помидорами, с зеленью, или с кристаллами
7 лет назад от caxap
1 ответ
Как вам идея разводить кузнечиков и есть их?
4 года назад от Натали Ляхова
1 ответ
Придумайте, что можно добавить в готовые спагетти? придумайте сами рецепт, чтобы вышло, что-то интересное, вкусное)
2 года назад от Катя Мерлин