рыбу засолили. а она пахнуть стала тухло

купили красную рыбу-кету. засолили по рецепту из инета. через положенных три дня открыли посуду где рыба солилась, а она пахнет дурно. подскажите, что с ней делать. кроме запаха ничего больше нет. выглядит как обычная соленая рыба
10 лет назад от Лилия Ахметзянова

1 ответ



0 голосов
А переворачивать рыбу в процессе засолки не пробовали?
И зачем 3 ! дня солить? Вполне 3 часов хватило бы. .
Промойте, обсушите и принюхайтесь вновь.
10 лет назад от Татьяна Иголкина

Связанные вопросы

1 ответ
Где брать акцизные марки на самогон? Хочу открыть свой легальный бизнес
8 лет назад от татьяна дергоусова
1 ответ
можно ли испечь торт без формочки? что нужно подложить?
10 лет назад от Poker Face
1 ответ
Для чего предназначен каждый предмет
1 год назад от Ольга Гришина