рыбу засолили. а она пахнуть стала тухло

купили красную рыбу-кету. засолили по рецепту из инета. через положенных три дня открыли посуду где рыба солилась, а она пахнет дурно. подскажите, что с ней делать. кроме запаха ничего больше нет. выглядит как обычная соленая рыба
10 лет назад от Лилия Ахметзянова

1 ответ



0 голосов
А переворачивать рыбу в процессе засолки не пробовали?
И зачем 3 ! дня солить? Вполне 3 часов хватило бы. .
Промойте, обсушите и принюхайтесь вновь.
10 лет назад от Татьяна Иголкина

Связанные вопросы

1 ответ
Мясная лазанья. Как Вы относитесь к этому блюду? Вкусно Вам?
7 лет назад от ксюша мухина
3 ответа
Что делать с грибами? Может приготовить похлебку грибную с помидорами?
11 лет назад от Nina Васильченко
2 ответа
Кто-нибудь варил яйца 40 минут?
10 лет назад от ОЛЬГА ИВАНОВА