как сделать курицу как

Answer 1

1. проще некуда: высыпаешь на противень 1 кг соли (можно меньше) и кладешь на эту соль вымытую курицу. ФСЁ ! Через 50-60 мин она готова. Соль кура возьмет столько, сколько надо. Предварительно солить НЕ НАДО !
Оставшуюся соль можешь приберечь на следующий раз, тока хранить надо в холодильнике. а то она в жире будет, как бы не запахла.