Что можно на скорую руку приготовить из печени сердца и почек гуся?

Есть один гусь, сответственно внутренностей по одному. С гусем разобралась, а вот что приготовить по быстрому из печени сердца и почек не знаю. Посоветуйте и сколько времени жарить или варить.
10 лет назад от Дима Ануфриев

1 ответ



0 голосов
Быстро обжариваешь это дело на сковородке, потом добавляешь лука, обжариваешь ещё немного с луком. А потом добавляешь сливок (или сметаны) и специй, и немного тушишь. Получается отличный соус для макарон, а ещё лучше - для пшенной каши.
10 лет назад от Машуня

Связанные вопросы

2 ответа
как посолить селедку дома? кусочками или цельную? сколько дней солить? в холодильнике или при комнатной температуре?
7 лет назад от Final Fantasy lX ()
2 ответа
Должна ли быть разница в умении готовить между мужчиной и женщиной?
6 лет назад от николай климов
1 ответ
Подскажите на глаз - суп лучше вылить в унитаз или он ещё не скисший?
3 недели назад от Полина Полтавцева