посоветуйте простенький и вкусный салат с кальмарами

Answer 1

отварные кальмары (3 минуты) свежий огурец зеленый лук и отварной рис альдэнтэ. все выложить на листья салата. заправка-олив. масло+соль-перец немного уксуса бальзамико и лимонного сока.

Answer 2

Ингредиенты: 500 г кальмаров1 банка горошека
майонез4 яйцасоль, молотый перецукропПриготовление: Лук нарезать тонкими полукольцами, залить крутым кипятком, чтобы удалить горечь. Через несколько минут слить воду. Яйца сварить и очистить. Кальмары лучше брать маленькие. Обязательно без щупальцев, иначе при варке они станут розового цвета. Итак, промыть кальмары, отрезать щупальца. В кастрюлю налить воды, поставить на огонь. Довести воду до кипения, положить в воду кальмары. Через 3 минуты, когда все кальмары побелеют, слить воду и промыть кальмары под холодной водой. Нарезать кальмары тонкими колечками. Положить в миску. На мелкой терке натереть яйца, добавить к кальмарам. Добавить лук и зеленый горошек. Посолить и поперчить. Мелко нарезать укроп, добавить в салат. Все хорошо перемешать. Заправить майонезом. Снова перемешать.