Кроме селёдки с молоком, что из фьюжн-кухни посоветуете? Хочу удивить домочадцев

Answer 1

свекольный салат с добавлением песто, пармезана и орехов, салат из
гречки с грибами и луком шалот или из арбуза и козьего сыра, суп-гаспачо
 на основе белого вина, а так же мясо оленя, приготовленное в шоколадном
 соусе. На десерт вы сможете отведать шоколадный торт, который делают
без муки, пироги с яблоками и лавандой, овощные пироги, а так же кари
из ананасов.

Answer 2

Вырезку говядины (кг. и боле) помыть, обсушить, натереть ложкой соли и ложкой сахара, слегка посыпать паприкой и туго завернуть в ткань. Положить в холодильник на 4-5 дней. Порезать медальонами, подавать с салатами, гарнирами.