Подскажите рецепты печенья простого, где белки от желтков отделать не надо)

Answer 1

Вобще без яиц!
Пачка творога, пачка маргарина, 2 стакана муки, 1/2 ч. л. соды погашенной уксусом.
Тесто разделить на шарики. Шарик раздавить в лепешечку, обмакнуть в сахар, завернуть краешек.
Выпекать в духовке до золотистого цвета.
Вкусно-о-о!

Answer 2

В муку положить сахарную пудру или сахарный песок, соду, ванилин, все перемешать, прибавить сметану, масло или маргарин кусочками и замесить тесто; скатать его в виде шара, накрыть салфеткой и дать полежать на хо-лоде 20-30 минут; после этого раскатать толщиной около см. На повер-хности теста сделать наколы вилкой и вырезать маленькие фигурки: кружки диаметром 3-4 см, полумесяцы, ромбики, шпалки и т. п. и уложить их на лист; некоторые фигурки можно украсить, например, в центре кружка поло-жить изюминку или ягодку из варенья.
 
Фигурки смазать взбитым яйцом и поставить в духовой шкаф на 10-12 ми-нут для выпечки.