Напомните пожалуйста рецепт маринования шампиньонов консервированных

Answer 1

Вскройте банку, жидкость слейте, грибы промойте проточной водой и используйте любой из рецептов, пройдя по ссылке: Думаю, что все получится. Удачи! Да! Построение . "Маринование шампиньонов консервированных", звучит странновато. Зачем их мариновать если они уже консервированные? Но тем не мене.

Answer 2

Маринованные шампиньоны (быстрый рецепт)

Очень простой рецепт маринованных шампиньонов, готовятся 1 сутки, со стола разлетаются моментально!

Ингредиенты:

шампиньоны консервированные - 0, 5 кг;
уксус - 2 ст. л. ;
соль (по вкусу) ;
сахар - 1 ч. л. ;
лавровый лист ;
перец черный молотый ;
душистый перец горошком ;
оливковое масло (при подаче) ;

Что делать:
Шампиньоны нужно хорошенько промыть.
В кастрюлю с водой добавляем соль по вкусу (как в суп, но немного солене) , черный молотый перец, душистый перец горошком и лавровый лист. Доводим воду с приправами до кипения, кидаем шампиньоны и варим 3 – 5 минут, вылавливаем шумовкой. Складываем в емкость для маринования (я в керамическом горшочке делаю) . Часть рассола (так чтобы он в вашей емкости покрыл грибы) оставляем, добавляем в него чайную ложку сахара и 2 столовых ложки уксуса, размешиваем, остужаем, заливаем грибы. Ставим на ночь в холодильник. Затем жидкость сливаем, грибы взбрызгиваем оливковым маслом. Можно подавать с репчатым луком. Приятного аппетита!