Какие новые оригинальные салаты можно приготовить на Новый год?

Answer 1

Рулетики «Деликатесные»

400 г любой малосоленой рыбы, 200 г
творога, 100-150 г сметаны, 3 зубчика чеснока, 200 г твёрдого сыра, 2-3 листа
зелёного салата, 1 лимон, немного красной икры.

Творог, сметану, давленый чеснок, мелко
натёртый сыр соединить и хорошо перемешать.

 На середину плоских кусочков малосолёной
рыбы выложить творожно-сырный фарш.

 Скатать рыбу рулетиками, красиво разложить
на плоском блюде. По краям положить листья зелёного салата и дольки лимона, а
сверху украсить рулетики красной икрой.

Answer 2

Новое=это хорошо забытое старое! а вот приготовьте Оливье по старинному. изначальному рецепту (никакой колбасы и иже с ней) , с рябчиками и. т. д-Ваши гости будут в восторге!