Подскажите вкусный рецепт салата с аргентинскими креветками

Question

Хочу приготовить аргентинские креветки, может кто знает какой нибудь необычный, но вкусный рецепт? Особенно интересны салаты

Answer 1

Овощной салат с креветками* Когда ждешь в гости девушку, нужно быть готовым ко всему. Особенно в еде. Всякого мяса у меня полно, нужно сделать чего ни будь легкого, но питательного. Овощи с креветками подойдут. Главное постараться сделать вкусно. Пол кило креветок выложил в глубокую миску, добавил две чайных ложки соли, одну сахара, насыпал различных специй (по вкусу) и залил крутым кипятком. Дюжину листьев китайской капусты разрезал пополам, вырезав кочерыжку. Кочерыжки нарезал мелким кубиком, а листья порезал квадратиком. Также нарезал листья кучерявого салата. Рубленые кочерыжки смешал в миске с нарезанным брусочком сладким перцем, посыпав щепоткой соли и сахара. Пусть настоятся и дадут сок. На крупной терке натер одну морковку и смешал е в салатнике с щепоткой соли и острого чили. Креветки остудил и очистил, только несколько оставил целыми для украшения. Поставил разогреваться сковородку с четырьмя ложками растительного масла. Пол чайной ложки меда растворил в четырех ложках рассола оставшегося от креветок. Очищенные креветки положил в горячую сковородку и, во время жарки, поливал их медовым раствором. Это нужно что бы креветки карамелизовались и приобрели аппетитный вид. Готовые креветки выложил шумовкой на салфетку, а оставшеся в сковороде горяче масло вылил в морковь и перемешал. Все готово, осталось подождать пока продукты остынут и перемешать. Для заправки я выдавил сок из половины лимона. Холя в морковке масло достаточно, я все же добавил еще столовую ложку. На вкус получилось необычно. Кисло-сладкие креветки, ароматные свежие овощи и пикантная морковка. Готовый салат украсил тертой цедрой лимона и неочищенными креветками. Ну если за такое блюдо я не получу хотя бы пару поцелуев…

Answer 2

листья салата, зелень, креветки, и то что вы любите, к примеру: Креветки — 350 грамм Зеленое яблоко (небольшое) — 1 штука Свежий огурец (длинноплодный) — 0, 5 штуки Апельсиновый сок — 3 столовых ложки Оливковое масло — 2 столовых ложки Соус табаско — 1 чайная ложка Соль — по вкусу Читать ещё: вобще же ваш вопрос вводит в некоторое смятение 1 это "аргентинские! " - заявка! - как будто бы "золотые, по бокам серебряные", ведь на вкус такие же. как все. . особенно в салате 2 блюдо может быть вкусным, но не рецепт, ибо рецепты не едят 3 креветки только для любителей вкусны, далеко не все их любят моя дочь, скажем, ни за что есть их не станет, запаха не терпит, хотя я сама их обожаю, могу и без салата съесть. . . отварю. . и . я готовлю их, как и устрицы. мидии только без неё, а подруга моя любит их с маринованным луком, с оливками