Не могу сварить густой кисель. УЖЕ 100г КРАХМАЛА КЛАДУ НА 1, 5л, ВСЕ РАВНО жидкий получается.

8 лет назад от Галина Двойнова

1 ответ



0 голосов
Сваренный "кисель", выключают, вводят в него крахмал разведённый 50-100 граммах ледяной воды, быстро и хорошо размешивают и ставят остужаться.
При нагреве крахмального раствора до кипения кисель снова станет жидким как вода.
8 лет назад от Лев Башмакович

Связанные вопросы