Заквасила капусту. Вчера проколола. Надо ли опять под пресс? Сока вроде бы много. Спасибо!

9 лет назад от надежда губа

1 ответ



0 голосов
я все две недели держу под гнётом - сока сначала бывает много а потом капуста его назад в себя возьмёт - главное газы выпускайте почаще - я просто нажимаю на гнёт а не прокалываю - и не закрывайте крышкой - просто полотенцем от пыли
9 лет назад от Путь

Связанные вопросы

1 ответ
Если дома нет ничего к чаю/кофе, будете пить просто чай без ничего, или не вариант?
1 год назад от Moonlight_Ru
5 ответов
какое вино лучше-красное или белое, сладкое, сухое, полусухое и почему?
11 лет назад от Лера Эриел
2 ответа
можно ли пасхальный кулич сделать с разрыхлителем а не с дрожжами?
6 лет назад от красная шапочка