Подскажите, пожалуйста, как испечь вкусняшку к приходу гостей.

Question

Есть 250гр готовой мучной смеси для коржей и 250гр заварного крема в порошке. Крем (вареную сгущенку со сметаной я уже сделала) . Что нужно добавить в микс порошка, чтобы не ис-портить коржи, чтобы они хорошо пропеклись

Answer 1

испеките коржи, а смесь для заварного крема оставьте на следующий раз. раз уже сделали сметанный крем. Коржи можно потом пропитать сиропом или коньяком немного

Answer 2

добавлять то что написано на пачке
выпекать на умеренном огне не заглядывая - как запах пойдёт - быть начеку чтоб не подгорело - лучше газ выключить и не открывая дверцы духовки дать выпечке ещё постоять там минут 20

сразу не промазывать - дать коржам остыть - ато всё впитается

Answer 3

Почитала комментарии к ответу Веры и что-то понять не могу, зачем Вы все смешали? ) ) И как люди, не знающие состав тех самых порошков, могут Вам помочь. Одна только мысль, если уж все смешали, добавляйте и яйцо, и молоко) Все, что написано и на одной, и на второй упаковке.