Все о еде
Войти
Регистрация
Насчет плова
Хочу приготовить плов, но когда-то в гостях пробовала очень вкусный плов и мне он очень понравился, он был такого желтого оттенка не жирный, суховат, но не знаю как этот вид плова называется, И КАКОЙ РЕЦЕПТ, КАК ПРИГОТОВИТЬ ЕГО? ребят помогите пожалуйста !
10 лет
назад
от
Куаныш кушкимбаев
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
Ну рецепт именно того плова может дать тот кто его готовил. ) )
Желтый цвет плов приобретает если добавить шафран (но это редкая и оч. дорогая специя-тычинки крокусов собирают и сушат) , можно добавить куркуму, но будет не так ярко.
Для "сухости" не использовать оч. жирное мясо, и главное расчитать количество риса и воды. Но это все приходит с опытом.
10 лет
назад
от
~Ruzana-Elf~
▲
▼
0
голосов
Набери. Видеокулинария. рф в поискевике. Там просто супер как плов готовят. И с курицей и с чесноком и домашний. Там много видов, но все идеально получаются.
10 лет
назад
от
Вика Скородумова
Связанные вопросы
1
ответ
Вкус и запах оливок
9 лет
назад
от
Елена Михаленко
1
ответ
Чай или Кофе, что готовим, и что любим выпить с утречка?
6 лет
назад
от
EVQENUI
1
ответ
В упаковках продуктов есть воздух ? Или нет
2 года
назад
от
УЛЬЯНА САЛЬНИКОВА