салат с курицей получился сухой майонеза вроде не жалела, все равно суховат. как избежать в дальнейшем?

9 годов назад от Валерия Шалаева

3 Ответы

0 голосов
Само филе нужно было замариновать и быстро обжарить. так оно остается сочным.
В Вашем салате орехи, отварные яйца, тертый сыр - все это дает "тяжесть" "салату. поэтому добавляйте маринованные огурцы, кукурузу, помидоры чери, кусочки ананаса (как уже писали)
9 годов назад от Альбина Хайбуллина
0 голосов
. Таким салатам настояться давать надо. Хорошо бы сутки. А замена отварной курицы копченой ничего не изменит, кроме вкусового букета. Если майонез был очень густым, то не грех и со сметанкой чуть перемешать его.
9 годов назад от Bla BlaBla
0 голосов
Курица много впитывает в себя. Я добавляю в салат с курицей какой нибудь сочный ингредиент. Типа томата или ананаса, в заисимости от того какой рецепт. Или майонез сверху на салат прямо в тарелках перед подачей на стол, тогда на успет впитать столько,
9 годов назад от настя козлова

Связанные вопросы

6 ответов
Вопросом навеяно. Как вы готовите куриный суп, с лапшой, рисом?
10 годов назад от Арина
1 ответ
Что будет? Я выпил энергетик, и щас побегу 10 км, что будет? Может ли остановится сердце?
6 годов назад от Надежда Спиридонова
1 ответ
Заведутся ли жучки (мукоеды) , если хранить спагетти в баночке из под Принглс (просто больше ничего длинного нет)
7 годов назад от suvig