Все о еде
Войти
Регистрация
подскажите, пожайлуста, рецепт салата, в котором один из ингредиентов жареные грибы.
10 лет
назад
от
Татьяна Рудкина
8 Ответов
▲
▼
0
голосов
Банка горбуши - размять вилкой, 2банки грибов или 300гр шампиньонов обжарить, 1большая луковица - обжарить, 100гр. сыра натереть на крупной тёрке, 3 яйца сварить вкрутую и натереть на крупной тёрке. Салат выложить слоями, каждый слой промазать майонезом.
10 лет
назад
от
Салли Кид
▲
▼
0
голосов
Очень простой и вкусный салат- грибы, лук, зелень, сыр, чеснок и сметана.
Лук измельчить, немного обжарить (до прозрачности) . Грибочки (шампиньоны) можно порезать, если мелкие, можно оставить целыми. Обжарить, смешать с луком. Добавить тертый сыр. Для заправки смешать сметану, чеснок и измельченную зелень.
10 лет
назад
от
lesnik
▲
▼
0
голосов
Согласна с Агнешкой! вот уж тут можно проявить фантазию. готовьте с учетом Ваших вкусовых предпочтений. можете даже потом салатик своим именем назвать! )
10 лет
назад
от
Юрий Чернов
▲
▼
0
голосов
мой самый-самый любимый салатик. )
укладывается слоями.
1-помидоры ломтиками, посолить
майонез
2-куриное филе отварное, кусочками, поперчить
майонез
3-грибы с луком (жаренные)
без майонеза!
4-опять помидоры.
продолжать, пока не заполнится салатник. Не важно, какой слой будет последний, но его замайонезить и посыпать сверху тертым сыром.
Салатик не слишком постный, но на НГ обязательно себе позволяю. )
10 лет
назад
от
Анастасия Стоколос
▲
▼
0
голосов
Основа -салат "Рубиновое сердце" именно с сердцем. Говяжье сердце вымачивать предварительно, а отваривать в овощном бульоне. Куриные сердечки слегка отварить, обжарить. Маринованные грибы заменить на томлёные в сметане шампиньоны, можно вешенки. Добавить свежую зелень к слою картофеля. Морковь нижним слоем.
10 лет
назад
от
Татьяна Достовалова
▲
▼
0
голосов
Листья салата (например кочанный Айсберг) , шампиньоны быстро обжаренные в оливковом масле, свежая натертая на крупной терке морковь, оливковое масло, белый винный уксус ( по желанию ) и никаких майонезов! Майонез убивает вкус и грибов и других ингредиентов.
10 лет
назад
от
Елена Киселёва
▲
▼
0
голосов
жареные с луком грибы -сыр -отварная курятина - варёное яйцо -чеснок - майонез \\\\ курятина отварная - огурец солёный -грибы жареные с луком -сыр - орехи - майонез
10 лет
назад
от
Xkoshara
▲
▼
0
голосов
Мелко порезанные шампиньоны обжарить на растительном масле до готовности. Отдельно обжарить мелко порубленный репчатый лук и натертую на крупной терке морковь. Орехи очистить и измельчить. Чернослив распарить, освободить от косточек, и порезать соломкой. Все продукты охладить до комнатной температуры. Лук; морковь, орехи и чернослив соединить, размешать. Выложить на блюдо слоями: грибы, затем слой смеси, снова грибы и т. д, каждый слой промазывая майонезом. Готовый салат советуем украсить половинками чернослива и крошками орехов. Вместо шампиньонов можно и опята
10 лет
назад
от
Свет Огня
Связанные вопросы
5
ответов
Почепу чипсы приводят к гастриту? Там соль и усилители понятно это вредно в общем. А гастрит тут причем?
5 месяцев
назад
от
Сергей Шляхтуров
1
ответ
Сварить кальмар на салат, его можно испортить специями? Чер. душ. перец, гвоздика, лавр лист?
8 месяцев
назад
от
natalya_lataeva8
1
ответ
Как готвить грибы ольховики?
9 лет
назад
от
Женя Травкин