подскажите, пожайлуста, рецепт салата, в котором один из ингредиентов жареные грибы.

10 лет назад от Татьяна Рудкина

8 Ответов



0 голосов
Банка горбуши - размять вилкой, 2банки грибов или 300гр шампиньонов обжарить, 1большая луковица - обжарить, 100гр. сыра натереть на крупной тёрке, 3 яйца сварить вкрутую и натереть на крупной тёрке. Салат выложить слоями, каждый слой промазать майонезом.
10 лет назад от Салли Кид
0 голосов
Очень простой и вкусный салат- грибы, лук, зелень, сыр, чеснок и сметана.
Лук измельчить, немного обжарить (до прозрачности) . Грибочки (шампиньоны) можно порезать, если мелкие, можно оставить целыми. Обжарить, смешать с луком. Добавить тертый сыр. Для заправки смешать сметану, чеснок и измельченную зелень.
10 лет назад от lesnik
0 голосов
Согласна с Агнешкой! вот уж тут можно проявить фантазию. готовьте с учетом Ваших вкусовых предпочтений. можете даже потом салатик своим именем назвать! )
10 лет назад от Юрий Чернов
0 голосов
мой самый-самый любимый салатик. )
укладывается слоями.

1-помидоры ломтиками, посолить

майонез

2-куриное филе отварное, кусочками, поперчить

майонез

3-грибы с луком (жаренные)

без майонеза!

4-опять помидоры.

продолжать, пока не заполнится салатник. Не важно, какой слой будет последний, но его замайонезить и посыпать сверху тертым сыром.

Салатик не слишком постный, но на НГ обязательно себе позволяю. )
10 лет назад от Анастасия Стоколос
0 голосов
Основа -салат "Рубиновое сердце" именно с сердцем. Говяжье сердце вымачивать предварительно, а отваривать в овощном бульоне. Куриные сердечки слегка отварить, обжарить. Маринованные грибы заменить на томлёные в сметане шампиньоны, можно вешенки. Добавить свежую зелень к слою картофеля. Морковь нижним слоем.
10 лет назад от Татьяна Достовалова
0 голосов
Листья салата (например кочанный Айсберг) , шампиньоны быстро обжаренные в оливковом масле, свежая натертая на крупной терке морковь, оливковое масло, белый винный уксус ( по желанию ) и никаких майонезов! Майонез убивает вкус и грибов и других ингредиентов.
10 лет назад от Елена Киселёва
0 голосов
жареные с луком грибы -сыр -отварная курятина - варёное яйцо -чеснок - майонез \\\\ курятина отварная - огурец солёный -грибы жареные с луком -сыр - орехи - майонез
10 лет назад от Xkoshara
0 голосов
Мелко порезанные шампиньоны обжарить на растительном масле до готовности. Отдельно обжарить мелко порубленный репчатый лук и натертую на крупной терке морковь. Орехи очистить и измельчить. Чернослив распарить, освободить от косточек, и порезать соломкой. Все продукты охладить до комнатной температуры. Лук; морковь, орехи и чернослив соединить, размешать. Выложить на блюдо слоями: грибы, затем слой смеси, снова грибы и т. д, каждый слой промазывая майонезом. Готовый салат советуем украсить половинками чернослива и крошками орехов. Вместо шампиньонов можно и опята
10 лет назад от Свет Огня

Связанные вопросы