как сделать тузлук для копчения курицы?

10 лет назад от Duke Nukem

1 ответ



0 голосов
советую вам её прошприцевать - положите соли половину чайной ложки в стакан и налейте немного воды - как раствориться - наберите в шприц с иголкой и колите мелкими впрыскиваниями прямо до кости поглубже и почаще - тогда она изнутри будет просолена -а жирная шкурка соль внутрь не пускает - дольше придётся возиться
10 лет назад от Андрюха !!!

Связанные вопросы

3 ответа
Осетрина в магазинах лишь х/к или г/к, а кто пробовал свежую осетрину, приготовленную на пару или жареную, как на вкус?
6 лет назад от Надежда Абрамова
1 ответ
Карась в муке, до хруста зажаренный -это деликатес?
4 года назад от FaN lMfAo:DD
1 ответ
Что купить на 20000 рублей в Азбуке Вкуса?
1 год назад от SEreGA