сколько варить шампиньоны опята по времени и как ?

Answer 1

Когда грибы очистили, их надо кинуть в кипящую, предварительно подсоленную воду. Туда же можно кинуть черные перец горошком, лавровый лист, свежую или сушенную петрушку, укроп, приправу к грибам, другие пряности, что придаст нашим грибочкам аромата. Варить грибы шампиньоны в кипятке надо минут 40-50, чтобы они полностью сварились, а опята варят около одного часа. После того, как произойдёт закипание воды нужно поменять воду на новую и варить от 40 до 60 минут.