Как приготовить рассол для сала?

4 года назад от DianneFaw

2 Ответа



0 голосов
Сверху посыпать густо, со всех сторон перец и соль и чеснок. Без воды. 3 дня в комнате, потом в холодильник.
Крупные куски разрезать до кожуры, дольками.
4 года назад от Вичка)
0 голосов
Очень много рецептов на ютубе, на все вкусы. Я сегодня купила брюшину, подварила её, сейчас остывает в рассоле, завтра её обмажу чесноком, черным и красным перчиком. Если сало без прослоек, то хорошо солить сухим способом.
4 года назад от Саша Белогуб

Связанные вопросы

1 ответ
Чай Подскажите какой чач сейчас боле-мение нормальный. Продают сплошную пыль и помои. Ахмад не предлагайте
7 лет назад от Дмитрий Анатольевич Медведев
1 ответ
Заготовки а зиму
4 года назад от ВАЛЕРИЯ
1 ответ
что обозначает - 1м ложка сыворотки? занимаюсь в тренажерном зале. составить питание хочу, не могу разобраться с этим.
10 лет назад от Светик