Фрикадельки. хочу вкусные домашние фрикадельки, как вы их делаете, поделитесь?

9 лет назад от Юрий Кошеров

2 Ответа



0 голосов
ЛЕПИМ ШАРИКИ ИЗ ФАРША И КИДАЕМ В КИПЯЩУЮ ВОДУ - КАК ВСПЛЫВУТ ДОБАВИТЬ КАРТОШКУ МОРКОВКУ ЛУК ПОМИДОРКУ - И НА РАССОЛЬНИК СОЛЁНЫЙ ОГУРЧИК \\\\ В ФАРШ МОЖНО ДОБАВЛЯТЬ РИС ЯЙЦО
9 лет назад от Настя
0 голосов
котлетное мясо пропускают через мясорубку 2 (или3) раза. лук репчатый можно добавить мелко порезанный в фарш или пропустить вместе с мясом. посолить/поперчить. добавить яйцо (на 0. 5кг мяса 1 яйцо) и воду. хорошо вымесить, скатать маленькие шарики. припустить в небольшом количестве воды или бульона.
9 лет назад от Куликова Аня

Связанные вопросы

1 ответ
после готовки неможем открыть крышку мультиварки что случилось?
11 лет назад от _
7 ответов
Традиционный вопросец: что Вы сегодня готовите? Или уже приготовили?
13 лет назад от Елена Евдокимова (Семкова)
2 ответа
помогите пожал. с мерной чашей (стаканом) от хлебо печиLG
11 лет назад от Елена Русалева