В чем можно замариновать грудку куриную? (НА ДИЕТЕ. )

Question

Делала в кефире обезжиренном и специях. Кефира нет, надо что-что придумать! Естественно майонез, вино не подойдет

Answer 1

яблочный уксус 6% развести с водой 1:2 и порезать туда тонко луковку. подержать в маринаде грудку, только лучше не целиком, а предварительно нарезав филе продолговатыми кусками.

Answer 2

лимонный сок, чеснок, перец, зелень. А почему сухое вино не подойдет? при готовке алкоголь выпаривается, сахара нет - только запах останется. В ресторанах на сухом вине многое готовят.

Answer 3

. просто натрите солью и перцем. . и хорошенько вотрите подсолнечное масло. . чуть полежит и готово. ) . . жарить без масла. остальные специи по вкусу. . я люблю чеснок в конце жарки добавлять.