Какие приправы вы добавляете в тушёное мясо, в супы? кроме лука моркови перца? имею ввиду сухие приправы

Какие можете посоветовать к мясу?
10 лет назад от sidai arigardo

3 Ответа



0 голосов
К мясу просто смесь перцев. Так. Тут написано: перец чёрный, перец красный (острый и сладкий) , горчица, хрен, кориандр и лавровый лист. Ну и соль. А бывает просто чёрный перец и соль.
10 лет назад от Мachanaim
0 голосов
тмин кориандр зира гвоздика укроп базилик перец горошком разный чеснок
стараюсь покупать не молотые \\\ недавно купила семена горчицы - посыпала ими мясо в фольге и ягодку можжевельника - очень понравилось
10 лет назад от Михаил Ифраимов
0 голосов
для меня лук и морковь не приправа и не специя. А всяких пряностей у меня много и все зависитот того, по какому pецепту я готовлю мясо или рыбу. Черный перец, красный жгучий, молотая паприка, гвоздика, мускатный орех, прованские травы, тмин, укроп, петрушка, лавровый лист.
10 лет назад от юрий сопильняк

Связанные вопросы

2 ответа
Зачем плов едят руками? Блюдо придумали до изобретения вилок и ложек?
11 месяцев назад от федор васин
1 ответ
Что за вещество придаёт такой неприятный вкус баранине?
3 года назад от Алёна Святская
2 ответа
Как приготовить шашлык, от приобретения сырья, до употребления готового продукта?
4 года назад от Максим Любинецкий