Кухонная плита siemens !

9 лет назад от Анастасия Каранкевич

1 ответ



0 голосов
Духовка с каким обогревом? Если газ, то плохо держать может температуру, нужно дополнительные манипуляции сделать: кирпичи на под или металлический лист толщиной 8-10 мм, чтобы тепло распределить равномерно. Противень в таком случае нужно ставить в середине духовки.
Если электродуховка, то выпечка бисквита будет зависеть от того, имется верхний обогрев или нет.
Бисквит ставится в предварительно нагретую до 190-200* духовку, время выпечки зависит от объема теста. если бисквит в круглой форме выпекается, то 20-25 минут и, лавное, не открывать духовку! Моя знакомая своим домочадцам приказала еще и не топать на кухне и не разговаривать громко.
 Когда подойдет время, вынимаем форму и переворачиваем бисквит на тарелку (решетку, полотенце) и даем остыть.
9 лет назад от Антон Балуев

Связанные вопросы