Сколько ложек соли кладете для квашения капусты в 3 л банку?

9 годов назад от Елена Шишаева

2 Ответы

0 голосов
Мы по вкусу. что бы чуть солененькая была. . Если пересолили-не беда. тут-же еще нарежьте на 1л. банку или на вторую 3-х литровую. . . капуста дешевая, полезная и вкусная.
9 годов назад от ОЛЕГ МАРУСИН
0 голосов
Я делаю по другому, очень быстро заквашивается: на литр кипятка 1 ст. л. соли крупной, быстро размешиваю и зариваю капусту, литра такого рассола мне хватает на 3 литровую банку. и в теплое место. через 2-3 дня капуста готова. Очень вкусно, попробуйте.
9 годов назад от Sergei Iochim

Связанные вопросы