Как приготовить треску, у кого какие идеи?

Answer 1

Припустить в овощном бульоне. Подавать с зеленью и хреном.
Котлеты.
Запечь под картофельной "чешуёй".
Просто пожарить, предварительно запанировав в хлебной крошке.

Answer 2

Она суховата. . я бы с ней рыбку под маринадом сделала. . ) второй вариант-это соус Польский. . . как бы Вам не хотелось под маринадом. там она самое ТО!

Answer 3

. приготовьте рыбные котлеты. . из трески они очень вкусные получаются. ) . . я не часто рыбные котлеты готовлю. . ну незнаю почему. . а вот на днях приготовила из минтая. . за 5 минут съели гарнира не дождались и спросили че так редко их готовлю. ) .

Answer 4

Отварить рыбу, освободить от костей.
Отварить картофель в мундирах, очистить, нарезать.
Смешать рыбу с картошкой, добавить зеленый лук, посолить. Заправить растительным маслом и уксусом по вкусу.
По-армянски- обжарить рыбу, сверху жареный лук кольцами. Заливка- томатный сок, соль, уксус, сахар. Должна постоять, чтобы пропиталось.