накрыть тесто полотенцем или пищевой пленкой и поставить его в теплое место. А если просто в кастрюле крышкой закрыть?

9 годов назад от Полина Железняк

1 ответ

0 голосов
Под крышкой оно может прокисать. Нужен доступ воздуха. Поэтому лучше накрыть все-таки полотенцем или тряпочкой. Можно просто припорошить мукой, что-бы не заветрилось.
9 годов назад от Альбина Мурзыева

Связанные вопросы