На ваш взгляд отвратительно и л и аппетительно?

9 лет назад от Олеся Маринина

1 ответ



0 голосов
На мой взгляд -неудачное фото . Эти самые кусочки жареной рыбы в сответствующем антураже будут выглядеть аппетитно) ) ) ) Ничего плохого не вижу, рыба не подгорела, в жиру не утопает, eсть только одна существенная ошибка . Когда жарите рыбу или мясо и хотите придать ей аппетитную корочку, не утрамбовывайте всю сковородку продуктом, не валите все кучей, давайте жареным кусочкам "воздуху" . Никакой корочки в противном случае не будет а вся панировка расплавится в жидкости которая будет сочится из мяса . Что мы все и наблюдаем на этом фото Потому что все что ответившие принимают за обилие масла, на самом деле эмульгировавшая в масло жидкость которая вытекла из этой рыбы
9 лет назад от Ирина К.

Связанные вопросы