Торт без запекания, знаю только из пряников в сметане с фруктами. Какие еще есть интересные?

Answer 1

мы делали такой:
мандариновые дольки, яблоки, груши кубиками, можно любые фрукты, и даже добавляли курагу, чернослив.
фрукты нарезали, подслащивали медом и укладывали в форму.
замачивали желатин, и потом добавляли его в сметану 10 или 15% жирн, добавляли мед и взбивали эту смесь миксером или мешалкой. заливали фрукты и ставили на ночь в холодильник. получался такой желе/тортик.
понимаете идею?

Answer 2

проше простого кукурузные палочки заливаете так называемой ирисковой массой (ириски слив масло) и в холодильник или ищите рецепт пирожное картошка ( что типа печенье слив масло шоколад какао ром коньяк орехи) либо берете готовую основу для торта а вместо слоев творожную пасту с коньяком орехами цедрой лимона или апельсина ( паста есть готовая польская для запеканок она вобще без сахара