Если вы большой любитель овощей и совсем не мясоед, то какие ваши любимые блюда?

Answer 1

Я с удовольствием ем как мясо, так и фрукты-овощи. Больше всего люблю просто в сыром виде помидоры, сегодня разморозила собственного приготовления, часть в овощную икру добавила, остальное просто съела. Очень люблю баклажаны, просто пеку в духовке или СВЧ, а потом едим с постным маслом и соевым соусом. Летом часто готовлю овощные супы без мяса, где присутствуют капуста - белокочанная. цветная или брокколи, картошка, сладкий перец, томаты, порей, кинза, укроп, петрушка, тархун, листики амаранта, специи. Такой супчик можно есть холодным.
Летом же готовлю борани из свекольной ботвы, квашеные меленькие овощи - когда продергиваю на грядках свеклу и морковь.
Люблю все виды капусты: в салатах, просто отварную или обжаренную с какими-нибудь добавками, тушеную с мясом и без. И, конечно, картошку во всех видах.

Answer 2

Только что победала как раз: морковка, брокколи, чуть кабачковой икры и тертые красный перец, да имбирь. Я не анимясоед, мясо обожаю. Но позволяю себе только раз в день немного, т. к. я на ПП. Это, конечно, море белка и гора пользы, но и калорий тоже предостаточно