Кто нибудь делал слойки с курицей и сыром, или ветчина с сыром? Поделитесь рецептиком! !

Answer 1

Слоёные косички с копченой курицей и сыром

Ингредиенты:
- готовое слоеное тесто (пресное)
- твердый сыр
- копченая куриная грудка
- желток

Приготовление:

Нарезаем слоеное тесто полосками шириной в 2 см. Полосок должно быть парное количество. На полоску теста выкладываем маленькими кусочками грудку.

Накрываем сверху сыром.

И еще одной полоской теста. Краешки защипываем.

И аккуратно заворачиваем слойку спиралькой. Выкладываем на противень на пергамент.

Смазываем сверху тесто желтком и отправляем в разогретую духовку (200 градусов) . Выпекаем до румяности и пышности (минут 15) .

Answer 2

Берем готовое слоеное тесто. Режем полосками в ширину, примерно по 2 см. Слегка раскатываем. Берем полоску теста и сверху на не кладем полоски курицы. Затем полоски сыра. Накрываем еще одной полоской теста. Закрепляем уголки. Скручиваем слойки с курицей и сыром жгутиком. Смазываем взбитым яйцом для придания золотистого цвета. И отправляем слойки с курицей и сыром в разогретую духовку на 15-20 минут при 180-200 градусах.