Хозяюшки, посоветуйте вкусненький экзотический салат на новый год .

Answer 1

салат из тунца с кукурузой.
тунец, консервированный в масле - 2 банки.
кукуруза консервированная - 2 банки.
Рис отварной - 1 стакан (уже отваренного риса) .
лук - 2 головки.
для заправки:
несладкий йогурт - 3 стол ложки; молоко - 2 стол ложки; майонез - 3 стол ложки; сок пол-лимона, соль, белый или черный свежемолотый перец по вкусу; немного сахара (буквально чуть-чуть) , свежая рубленая зелень укропа (по вкусу) ю все хорошенько взбить.
рыбные консервы откройте, выложите в сито, дайте маслу стечь.
очень мелко нарежьте лук.
смешайте кукурузу, рыбу, рис и лук.
заправьте. дайте салату постоять полчасика в холодильнике. оформите веточками укропа.