почему самая вкусная и богатая кухня у южных народов? Индийская, кавказская, азиатская, греческая, итальянская и тд?

Answer 1

это страны с развитой с древности торговлей, кухня обогащалась блюдами разных стран, есть культура использования специй. в отличие от северных народов, кухня которых базируется в основном на местных продуктах, поэтому нет такого разнобразия.

Answer 2

продукты там такие. ибо тепло и много солнца. в греции италии море рядом-морепродукты всегда свежие под рукой.
одно оливковое масло сотен сортов-просто солнечная песня какая то! ) ) берешь кусок багета макаешь в масло. ммм. да оливки настоящие. сыр. что еще надо.