Чем, можно заменить в соусе белое вино?

10 лет назад от Алина Третьякова

2 Ответа



0 голосов
если соус на основе вина, то ничем ( не имет смысла, так как не будет задуманного рецептом вкуса) , ну а если среди прочего указано вино, то бульоном или водой. кислинку может дать капелька например наршараба. .
10 лет назад от Dreamer Cross
0 голосов
лимоном. Если нужно немного вина, то заменять лимонноым соком 1:1.
Если вина нужно много и оно должно выпариваться, то взять пополам лимонный сок и воду - того же веса, что и вино.
10 лет назад от uyfu lkgjh

Связанные вопросы

5 ответов
А какой ваш коронный рецепт, от которого все гости в восторге?
12 лет назад от ольга севостьянова
1 ответ
Что Вас непременно взбодрит осенней зимой?
10 лет назад от Хороший парень
1 ответ
Почему после мариновки сыроежки горчат
6 лет назад от Юлия Звягинцева