Хозяюшки, кулинары, какие знаете/любите/используете заправочки для салатов, как альтернатива покупному майонезу?

Или вопрос не коректен и заправка, является неотьемлемой вкусовой частью самого салата и не может носить универсальный характер (как майонез опять же) ) и применятся для множества разных салатов?
9 лет назад от владимир коняев

2 Ответа



0 голосов
домашний майонез и заправку "винегрет" ( самое распространенное) , кое-где сметану, натуральный йогурт с чесноком и травами. все зависит от блюда. оливье тупо покупным майонезом. мне так вкусне
9 лет назад от barsik
0 голосов
вопрос не конкретен.
майонез используется чтобы испортить вкус продуктов и замаскировать плохо приготовленное, не качественное, не вкусное чаще всего.
не использую для салатов майонез. ни покупной ни сделанный дома. есть много сочетаний оливкового масла, разных видов винного уксуса, йогрута и пр.
9 лет назад от FaiNt

Связанные вопросы